中山市西區(qū)開(kāi)展“健康快(kuài)樂夕陽紅(hóng)”DIY冰皮月餅制作(zuò)活動
2019-10-14 14:39:42 閱讀次數()
9月7日上(shàng)午,中山市西區(qū)衛生計(jì)生局、西區(qū)計(jì)生協、西區(qū)家庭發展指導中心在西區(qū)綜合執法大(dà)樓二樓開(kāi)展健康快(kuài)樂夕陽紅(hóng)老(lǎo)人月系列活動之DIY
9月7日上(shàng)午,中山市西區(qū)衛生計(jì)生局、西區(qū)計(jì)生協、西區(qū)家庭發展指導中心在西區(qū)綜合執法大(dà)樓二樓開(kāi)展“健康快(kuài)樂夕陽紅(hóng)”老(lǎo)人月系列活動之DIY冰皮月餅制作(zuò)活動。
爲了(le)适合老(lǎo)年人食用(yòng),美(měi)食達人現(xiàn)場教授的是兩款少油少糖養生綠豆冰皮月餅的制作(zuò)。在美(měi)食達人的指導下(xià),大(dà)家跟着搓面團、搓餡料、壓模印,井然有序地完成月餅的制作(zuò)。在制作(zuò)過程中,大(dà)家相互交流制作(zuò)方法和(hé)技巧,并以美(měi)食爲話(huà)題,聊起生活的點滴,現(xiàn)場充滿了(le)歡聲笑(xiào)語。雖然是第一次親手制作(zuò)月餅,但(dàn)是大(dà)家都完成得有模有樣。看(kàn)到(dào)一個個月餅從(cóng)自(zì)己手中誕生,大(dà)家都異常興奮,紛紛拍(pāi)照留念,并準備回家與家人共同分享。
本次活動不僅讓老(lǎo)年人們體驗到(dào)親手做月餅的樂趣,更讓他(tā)們進一步了(le)解中華傳統文(wén)化,讓他(tā)們切身感受到(dào)黨和(hé)政府帶來(lái)的溫暖。(西區(qū)計(jì)生協 關詩韻)
爲了(le)适合老(lǎo)年人食用(yòng),美(měi)食達人現(xiàn)場教授的是兩款少油少糖養生綠豆冰皮月餅的制作(zuò)。在美(měi)食達人的指導下(xià),大(dà)家跟着搓面團、搓餡料、壓模印,井然有序地完成月餅的制作(zuò)。在制作(zuò)過程中,大(dà)家相互交流制作(zuò)方法和(hé)技巧,并以美(měi)食爲話(huà)題,聊起生活的點滴,現(xiàn)場充滿了(le)歡聲笑(xiào)語。雖然是第一次親手制作(zuò)月餅,但(dàn)是大(dà)家都完成得有模有樣。看(kàn)到(dào)一個個月餅從(cóng)自(zì)己手中誕生,大(dà)家都異常興奮,紛紛拍(pāi)照留念,并準備回家與家人共同分享。
本次活動不僅讓老(lǎo)年人們體驗到(dào)親手做月餅的樂趣,更讓他(tā)們進一步了(le)解中華傳統文(wén)化,讓他(tā)們切身感受到(dào)黨和(hé)政府帶來(lái)的溫暖。(西區(qū)計(jì)生協 關詩韻)
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